Lækre luftige hjemmebagte pølsebrød, når fastfood skal smage af lidt mere.
Måned: august 2021
Koldskål
En perfekt ret på en varm dag, server enten som måltid eller dessert. Dette er den første opskrift som har dannet grunden for den mappe som ligger bag denne hjemmeside.
Gratinerede muslinger
Muslinger hører også til en af mine favoritter, måske er det bare smør og hvidløg blandet med persille der spiller godt;) men uanset så smager det fortræffeligt.
Fiskefrikadeller
lækre luftige fiskedeller, en fordel at lave dem selv så ved man at fisken er frisk.
Ris a´la mande
Klassisk dessert, hos mig et must på julebordet.
Sommerkage med jordbær
Super nem og mega lækker kage som er et must, mens der er friske jordbær i haven.
Klassisk jordbærtærte
Mit bud på en klassisk jorbærtærte med det hele, mørdejsbund, chokolade, creme og friske jordbær der smager af sommer.
Rødkålssalat
Lækker salat som kan være et alternativ til den traditionelle syltede rødkål man serverer til flæskesteg eller and.
Porrer i fløde
lækker cremet tilbehør. Porrer har en fantastisk mild smag af løg og gør sig rigtig godt i selskab med fløde.
Coleslaw
Coleslaw kan laves på mange måder, mit bud er en hvor kålen blødgøres med eddikedressing inden den blandes i den karakteristiske søde dressing.