Som i gamle dag, men det smager stadig fantastisk.
Måned: februar 2021
Krabbebisque
Sommerens smagfulde favorit. Krabber er ikke kun til besvær, de giver en fantastisk smag i en bisque også er de nemme at fange. En smagsbombe du ikke må snyde dine smagsløg for.
Brunede kartofler
Lidt til den søde tand, enten elsker du dem eller hader dem, men prøv igen hvis det er fordi du husker dem som lidt brændte i smagen, det er ikke meningen men sker let.
Rødkål
Hjemmelavet rødkål er et hit, og det er rimelig nemt, bare man husker at sætte tid af til det kan man sagtens altid servere frisk rødkål.
Kartoffelmos med bacon, løg og gulerødder eller som tilbehør
klassisk ret, men altid et hit…
Barbecuesovs
Barbecuesovs er bare bedst når du selv har lavet den, der en hvis tilfredsstillelse i egenproducerede varer.
Kryddersalt
Kryddersalt er uundværligt, men lav det selv, det er mega nemt, smager fantastisk og er ret så dyrt at købe…
Dådyrhals
Bedst som man troede hals ikke kunne bruges til noget lækkert, I love it, det er så delikat med pulled kød i burger.
Røget pibeandebryst med peberrodsmayo
Delikatesse ud over det sædvanlige.Har du en røgeovn så forkæl gerne dig selv;)
Boeuf sauté stroganoff af dådyr
Min ubetingede livret, men nok ikke særklig