Opskrift på hjemmelavet butterdej, det er ikke så besværligt men man skal have god tid, så den kan køle rigeligt under udrulningen.
Kategori: Tilbehør
Syltede rødbeder
Hjemmesyltede rødbeder smager bare bedre. Og de kan holde sig længe.
Rødkålssalat
Lækker salat som kan være et alternativ til den traditionelle syltede rødkål man serverer til flæskesteg eller and.
Porrer i fløde
lækker cremet tilbehør. Porrer har en fantastisk mild smag af løg og gør sig rigtig godt i selskab med fløde.
Coleslaw
Coleslaw kan laves på mange måder, mit bud er en hvor kålen blødgøres med eddikedressing inden den blandes i den karakteristiske søde dressing.
Tabouleh, den lette udgave
En lækker risbaseret salat, den kan også stå alene som en let frokost, og fungerer også fint i madpakken.
Bønnesalat
Lækker varm salat som kan bruges til mange forskellige stegeretter, eller på buffeten.
Krydrede kartoffelbåde
Kartofler kan spises på mange måder, dette er en velsmagende og forholdsvis hurtig måde at tilberede dem på.
Flødekartofler med spinat
Flødekartofler går man aldrig fejl af, de smager himmelsk til de fleste ting, også kan man også undvære sovsen hvis der ikke er så meget tid.
Pomfritter
Der er ikke noget som hjemmelavede pomfritter i frituren, man skal selvfølgelig ikke spise det for meget men i nogle retter må man gå all in, som fx boeuf saute stroganoff med pomfritter.
