Kartofler kan spises på mange måder, dette er en velsmagende og forholdsvis hurtig måde at tilberede dem på.
Kategori: Kartofler
Flødekartofler med spinat
Flødekartofler går man aldrig fejl af, de smager himmelsk til de fleste ting, også kan man også undvære sovsen hvis der ikke er så meget tid.
Pomfritter
Der er ikke noget som hjemmelavede pomfritter i frituren, man skal selvfølgelig ikke spise det for meget men i nogle retter må man gå all in, som fx boeuf saute stroganoff med pomfritter.
Pille kartofler
Skal man have en kogt kartoffel kan pillekartoflen meget fint bruges istedet for en skrællet. Det er smag og behag. Til brunede kartofler bør du altid bruge pillekartofler, de er mere faste.
#fritter
Når man laver mad er æstetikken en stor del af oplevelsen, derfor laver jeg ofte også pomfritterne lidt anderledes, her formet som #.
Brunede kartofler
Lidt til den søde tand, enten elsker du dem eller hader dem, men prøv igen hvis det er fordi du husker dem som lidt brændte i smagen, det er ikke meningen men sker let.
Kartoffelmos med bacon, løg og gulerødder eller som tilbehør
klassisk ret, men altid et hit…
Completto 10/1-20
Completto behøver faktisk ikke et ord med på vejen, bare se på billedet.