Skal man have en kogt kartoffel kan pillekartoflen meget fint bruges istedet for en skrællet. Det er smag og behag. Til brunede kartofler bør du altid bruge pillekartofler, de er mere faste.
Kategori: Tilbehør
Brunede kartofler
Lidt til den søde tand, enten elsker du dem eller hader dem, men prøv igen hvis det er fordi du husker dem som lidt brændte i smagen, det er ikke meningen men sker let.
Rødkål
Hjemmelavet rødkål er et hit, og det er rimelig nemt, bare man husker at sætte tid af til det kan man sagtens altid servere frisk rødkål.
Kartoffelmos med bacon, løg og gulerødder eller som tilbehør
klassisk ret, men altid et hit…
Barbecuesovs
Barbecuesovs er bare bedst når du selv har lavet den, der en hvis tilfredsstillelse i egenproducerede varer.
Kryddersalt
Kryddersalt er uundværligt, men lav det selv, det er mega nemt, smager fantastisk og er ret så dyrt at købe…
Leverpostej
Klassisk pålæg, altid lækkert og endnu mere når man selv har produceret.
Cheeseballs
Toatal ynglingsmad, bør være på hver eneste complettoanretning hvis det stod til mig.
Tempuradej
Tempuradej er genialt, de fleste lækre råvare bliver bare endnu bedre når de er iklædt tempura.
Hjemmelavet mayonaise
Hjemmerørt mayo sætter prikke over i´et på mnage retter. Pift den op med krydderurter eller hvidløg.