Til de virkelig kolde vinterdage, og helst dem med god tid til simreretter.
Forfatter: Hanne Nielsen
Pastaskruefad
Vildtkød er unikt, det kan bruges allround i mange retter, her i en cremet pastaret.
Leverpostej
Klassisk pålæg, altid lækkert og endnu mere når man selv har produceret.
Cheeseballs
Toatal ynglingsmad, bør være på hver eneste complettoanretning hvis det stod til mig.
Tempuradej
Tempuradej er genialt, de fleste lækre råvare bliver bare endnu bedre når de er iklædt tempura.
Blinis med stenbidderrogn
Blinis med frisk rogn er ren gudespise, det må man aldrig snyde sig selv for.
Completto 3/1-20
Completto har mange ansigter, men de fleste indeholder cheeseballs, favoritten her i huset.
Completto 10/1-20
Completto behøver faktisk ikke et ord med på vejen, bare se på billedet.
Completto 24/1-20
Completto er altid en nydelse, her med både fisk, kød, skaldyr og grøntsager.
Kyllingeleverpostej
Jeg elsker kyllingeleverpostej, det kan spises både morgen, middag og aften. Man vælger selv hvor meget man gør ud af anretningen.